昨年収穫したﾌﾞﾗｯｸﾍﾞﾘｰと市販の白桃缶詰に、自家栽培のオーデコロンミントをトップにデコレーションした、フルーツゼリーです。
ぷるんぷるんのゼリーに囲まれた、上品な甘さの白桃、さわやかな酸味の利いたブラックベリー、我家のデザートです。

ブラックベリーは、収穫の後フリーズして保存していました。今年も、新芽が伸びてきて、花芽が少しずつ顔を出していますよ。
楽しみです。