小田原にNew Shop

先日、小田原保健所にて飲食の相談を行いました。
今日は、先日のお話を元に設備や環境を整え喫茶の許可申請
に行ってきました。
27日に、適合検査を受け営業許可書をいただければ、喫茶の
開業が可能となります。
インテリアやアクセサリーなどの販売と併せ、美味しいコーヒー、
美味しい紅茶にちょっとしたデザート風の食べ物をお出しします。
フレッシュ・デーツピタパン、その他も販売します。
9月1日頃の開店を目指し頑張っています。